Lagi cari Makanan Khas Klaten untuk mengobati kerinduan kampung halaman? Mengunjungi berbagai daerah di Indonesia pasti menjadi pilihan tepat yang bisa kamu coba untuk menghabiskan waktu berwisata. Klaten dikenal sebagai salah satu daerah yang menawarkan banyaknya destinasi wisata serta berbagai kuliner lezat.
Untuk itu, gak heran jika Klaten banyak di kunjungi wisatawan dari berbagai daerah.
Berikut 10 Referensi Makanan Khas Klaten Yang Lezat dan Musti Kamu Coba.
1. Soto Bebek
Jika beberapa dari kamu sudah tidak asing dengan sebutan masakan soto ayam dan juga daging, tetapi pernahkah kamu mencoba lezatnya kuliner soto bebek? Soto bebek dikenal sebagai salah satu masakan khas Klaten yang dijadiin dengan menggunakan bahan utama daging bebek. Saat coba kuliner yang satu ini, kamu akan dimanjakan dengan daging bebek dengan tekstur yang empuk dan gurih.
Kamu dapat mencoba masakan yang satu ini dalam dua varian adalah antara nasi dan soto dicampur atau dipisah. Salah satu tempat yang bisa kamu kunjungi untuk menikmati lezatnya soto bebek ini adalah di Soto Bebek Bu Siswo. Kuliner ini biasa di bandrol mulai dari Rp 7.000,- sampai Rp 9.000,- per porsi.
2. Sego Tumpang Lethok
Salah satu Referensi masakan khas Klaten yang memesona untuk kamu coba adalah sego tumpang lethok. Hidangan ini memiliki beberapa isian, antara lain daun pepaya, nangka muda, daun jeruk, koyor, krecek, serta telur rebus. Sebelum dihidangkan, kuliner ini musti di siram dulu dengan kuah sambal tumpang.
Kuah sambal tumpeng merupakan sajian yang dijadiin dengan menggunakan beberapa bahan seperti santan, tempe, cabai, dan berbagai rempah lainnya. Bukan hanya menawarkan rasa lezat, hidangan ini juga memiliki aroma yang menggugah selera. Kamu gak perlu khawatir karena hidangan ini biasa dijual dengan harga murah, yaitu berkisar Rp 9.000,- sampai Rp 15.000,- per porsi.
3. Sego Wiwit
Sego Wiwit juga dikenal sebagai salah satu masakan khas Klaten yang pasti sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat lokal. Masakan satu ini dulunya hanya bisa dijumpai di acara tradisi selamatan atau sedekah bumi saja. Tetapi seiring berjalannya waktu, sekarang kamu dapat dengan gampang menjumpai dan mencoba lezatnya sego wiwit.
Hidangan satu ini dikenal mempunyai isian yang lengkap seperti nasi, sayur, banyaknya pilihan lauk, dan juga lalapan. Salah satu tempat yang bisa kamu tuju untuk menikmati lezatnya kuliner ini adalah Sego Wiwit Prambanan yang ada di Jln. Manisrenggo, Tlogo, Kab. Klaten, Jawa Tengah.
4. Sego Gudangan
Tidak kalah memesona dengan masakan khas Klaten lainnya, sego gudangan juga menjadi salah satu yang populer dan banyak diburu oleh masyarakat lokal ataupun wisatawan. “Sego” yang berarti nasi dan “Gudangan” memiliki arti urap. Sesuai namanya, sego gudanganyaitu masakan nasi urap.
Pergudangan biasa dipilih sebagai menu untuk sarapan pagi. Kamu dapat mencoba berbagai jenis sayur serta acar khas Klaten saat menikmati sego gudangan. Tidak perlu bayar mahal, sego gudangan biasanya dijual dengan harga dari Rp 3.000,- per porsi. murah bukan?
5. Swike Kodok
Pernahkah kamu mendengar sebutan masakan swike kodok? Swike kodok merupakan salah satu masakan khas Klaten yang dikenal unik. Sesuai dengan namanya, masakan yang satu ini memang dijadiin dengan menggunakan bahan utama kodok montok. Kodok yang sudah diolah dengan menggunakan bumbu rempah khusus pasti menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera.
Saat pertama mengetahui kuliner dengan bahan yang tidak biasa ini, memang tampak aneh dan membuat penasaran. Tetapi sesudah mencobanya, tidak sedikit yang ketagihan. Kuliner yang satu ini biasa dijual dengan harga mulai dari Rp 10.000,- sampai Rp 15.000,- per porsi.
6. Nasi Trancam Khas Klaten
Rekomendasi masakan khas Klaten yang tidak kalah memesona untuk kamu coba adalah nasi trancam. Kuliner yang satu ini memang sudah tidak asing di kalangan masyarakat lokal ataupun wisatawan yang datang ke Klaten.
Saat mencoba hidangan nasi trancam, kamu dapat menjumpai beberapa isian seperti kacang panjang, kol, petai cina, kemangi, mentimun, dan masih banyak lagi. Bukan hanya mempunyai isian berbagai sayur segar, hidangan ini juga menawarkan perpaduan antara rasa pedas, manis, asin, dan juga gurih.Gimana, berminat untuk coba lezatnya nasi trancam khas Klaten?
7. Bebek Bacem
Selain soto bebek, bebek bacem juga dikenal sebagai salah satu masakan khas Klaten yang memesona untuk kamu coba. Makanan ini dijadiin dengan menggunakan bahan utama daging bebek yang diolah dengan cara dibacem. Bumbu yang digunakan antara lain ketumbar, gula merah, santan, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Olahan bebek yang satu ini menawarkan tekstur daging bebek yang amat empuk sesampai amat diReferensikan untuk dinikmati. Tidak hanya itu, perpaduan rasa manis dan gurih juga meresap sampai ke dalam daging bebek. Hidangan yang satu ini juga biasa disajikan dengan beberapa pilihan lauk seperti sambal kering tempe, sambal goreng tahu, dan olahan ikan wader.
8. Sop Ayam Pecok
Ada cukup banyak pilihan masakan khas Klaten yang memesona untuk dicoba, salah satunya adalah sop ayam pecok. Hidangan satu ini cukup populer karena menawarkan rasa lezat yang menggugah selera. Diberi nama sop ayam pecok karena hidangan ini menggunakan daging ayam yang dipotong acak secara langsung bareng tulangnya.
Hidangan sop ayam pecok biasa dijual dengan harga mulai dari Rp 5.000,- per porsi. Salah satu Referensi tempat yang dapat kamu kunjungi untuk menikmati lezatnya kuliner yang satu ini adalah di ayam pecok Pak Min, Klaten .
9. Keripik Belut
Keripik belut ternyata juga dikenal sebagai salah satu masakan khas Klaten yang disukai oleh masyarakat lokal dan banyak diburu oleh wisatawan. Sesuai dengan namanya, keripik yang satu ini memang dijadiin dengan menggunakan bahan utama daging belut.
Kamu dapat membeli keripik belut dengan harga sekamir Rp 20.000,- per bungkus. Makanan yang satu ini tidak hanya cocok untuk dinikmati langsung sebagai camilan, tetapi juga cocok dinikmati bareng dengan satu porsi nasi hangat.
10. Keripik Ceker Ayam
Satu lagi Referensi masakan khas Klaten yang memesona untuk dicoba adalah Keripik Ceker Ayam. Jajanan ini terkenal karena menawarkan rasa yang lezat dan gurih. Dengan dua kali proses pengeringan, maka tidak perlu ragu dengan kerenyahannya. Makanan ini juga banyak dipilih sebagai oleh-oleh dan dibawa pulang oleh wisatawan.
